Somos los chic@s de 3º y 4º de Alloza. En naturales estamos trabajando el tema de la nutrición y los alimentos, por eso hemos empezado a investigar sobre las legumbres. Hemos descubierto muchos tipos legumbres (algunos que conocemos y otros que no) y queremos compartir con vosotros lo que hemos encontrado.
Las legumbres nos aportan muchos nutrientes, vitaminas del grupo B (B1, B3 y B6) y ácido fólico y minerales como el zinc, hierro, potasio, fósforo y magnesio, por lo que nos ayudan a curar los daños de nuestro cuerpo.
Judía: judías roja, judía común, judía blanca, judía Mungo, alubia Adzuki, alubia arrocina, alubia carilla, alubia Grean Northern, alubia riñon roja clara y alubia negra.
Garbanzo: algunas variedades de garbanzos españoles son el garbanzo castellano, garbanzo pedrosillano, garbanzo blanco lechoso, chamad y venoso andaluz
